BOWL DE FRUTAS BATIDAS CON CHOCOLATE

​

Ingredientes

Sirve: 2

• 1 ½ tazas de leche de almendras
  
• 1 banana
  
• 1 taza de bayas mixtas frescas o congeladas (arándanos, fresas, moras, frambuesas)
  
• 2 cucharadas de polvo de cacao
  
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras (o de tu elección)
  
• 1 cucharada de semillas de chía 
  
• ¼ cucharadita de canela
  
• Una pizca de sal marina
  

Instruccions:

• Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Agrega más leche si es necesario. Divide el batido en 2 tazones y decoralo con los ingredientes de tu elección; frutos secos, bayas frescas, fruta en rodajas, granola, etc. 
  
  

 YOGUR GRIEGO CON ARANDANOS AZULES

SIrve: 2​

Ingredientes:

• 6 onzas yogur griego natural
  
• ½ taza de bayas
  
• 1/4 taza de granola (opcional)
  
• 1 cucharada de semillas de lino o semillas de chía (o cualquier semilla que te guste)
  
• 1 cucharada de miel
  

Instrucciones:

¡Cubre el yogur con todas estas delicias y disfruta!

Ingredientes opcionales

Almendras, bananas en rodajas, coco sin azúcar, granola mixta, mantequilla de almendras, semillas de girasol. etc.

BATIDO DE PROTEÍNAS CON FRESAS Y ARÁNDANOS
 

Sirve: 2

​Ingredientes:

• 1 taza de agua
  
• 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  
• 1- 2 cucharadas de proteína (suero/cáñamo/soja, etc.)
  
• 1/2 taza de fresas.
  
• 1/2 taza de arándanos
  
• 1 cucharada de almendras o semillas de lino.
  

Instructions:

​Mezclar todos los ingredientes en la licuadora por un par de minutos. ¡Disfrutar!.

BOWL DE QUINUA CALIENTE  

​

Sirve: 2

Ingredientes

• 1 taza de quinua cocida (cualquier variedad)
  
• 3/4 taza de agua o leche de almendras
• 1/2 taza de fresas frescas o congeladas
  
• 1 cucharada de miel, azucar morena, o Stevia
• Toppings: Arándanos, bayas de goji, almendras, semillas de Chia, etc
  

Instrucciones​

• Cocina primero la quinua de acuerdo a las instrucciones del empaque (usualmente 2x1; 2 agua, 1 quinoa).
  
• Añade las fresas
• Mezcla a fuego medio con la leche hasta que quede suave y cremoso.
  
• Coloca la quínoa en un tazón y cubrela con las frutas y semillas preferidas.
  
• Disfruta!  

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  BOWL DE AVENA CALIENTE CON ALMENDRAS Y COCO 

​

Ingredientes​

Sirve: 2

• 1 taza de agua
  
• 4 cucharadas de ojuelas de avena 
  
•  1 taza de leche (almendras, soya, de vaca)
  
• 2 cucharadas de lonjas de almendras
  
• 2 cucharadas de coco rayado 
  
• 1 cucharada de semillas de chía 
  
• 1 cucharadita de canela
  
• 1 cucharada de azucar morena, o al gusto. 

Instrucciones:

• Poner a hervir a fuego medio el agua y la avena revolviendo constantemente para que no se pegue por unos 4-5 minutos
  
• Añadir la leche y revolver por 1 minuto mas hasta que este cremosa. 
  
• Añadir el resto de ingredientes y rociar con canela, el coco rayado, o con cualquiera de tus semillas favoritas.
  
  

BATIDO DE PROTEÍNAS CON AVENA Y FRUTAS

Porciones: 2​

Ingredientes:

• 1 taza de agua
  
• 1 taza de leche de coco/leche de almendras
  
• 1 taza de bayas (arándanos, fresas, moras, frambuesas)
  
• 1 plátano mediano
  
• 1 cucharada de aceite de coco
  
• 1 cucharada de proteína en polvo
  
• 2 cucharadas de avena cruda​

Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora, mezcla y ¡disfruta!
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                                     By Ruth Henao. C.P.T